Dr. Banu Salman Hakkında
Dr. Banu SALMAN, 1976 yılında Ankara’da doğdu. 1998 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldu. 2007 yılında Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Bölümünde yüksek lisansını tamamlayarak bilim uzmanlığını ve ardından Doğu Akdeniz Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi doktora programını tamamlayarak doktor ünvanını aldı.
1998-2000 yıllarında Bilkent Üniversitesinde toplu beslenme sistemleri diyetisyenliği görevini ve 2000-2010 yılları arasında Ankara Özel Güven Hastanesi Beslenme Bölüm Başkanılığını yürüttü.
Amerika Harvard Üniversitesi’nde; 2010-2014 yılları arasında “Lifestyle Medicine Tools For Promoting Healthy Change”, “25th Annual International Conference on Practical Approaches to the Treatment of Obesity “ ve “Obesity and Diet” konularında eğitimler aldı.
2011- 2020 yılları arasında Doğu Akdeniz Üniversitesi, Biruni Üniversitesi ve Yüksek İhtisas üniversitesi’inde misafir öğretim görevlisi olarak verdiği derslerle genç meslektaşlarının yetiştirilmesinde görev aldı.
Günümüzde ise, 2010 yılında kurmuş olduğu olduğu danışmanlık merkezinde danışan kabulüne devam etmekte, yurt içi ve yurt dışı firmaların kurumsal beslenme danışmanlığını yapmaktadır.
Verilen Eğitim ve Seminerlerden Bazı başlıklar :
- Genel sağlıklı beslenme,
- Sağlıklı Beslenme ve kariyer gelişimi,
- 21. Yüzyılda Beslenme,
- Daha iyi beslenmek, daha iyi hissetmek, daha iyi yaşamak ve daha iyi çalışmak
- 2021 Beslenme Trendleri,
- Beslenme Hakkı ve Beslenme Pusulanız,
- Buzdolabı Hırsızı Olmayın,
- Beslenme Yönetimi,
- Beslenme ve Zaman Yönetimi,
- Liderlik ve Beslenme,
- Çalışma alanı ve harcanan enerjiye yönelik gerekli enerji düzeyleri ve sağlık..
- Evde Aile ile Birlikte Sağlıklı Beslenme,
- Neden sürekli yorgunuz ? Çözüm Önerileri,
- Beslenme ve stres yönetimi,
- Beslenme ve Müşteri yönetimi,
- Seyahatte Beslenme,
- Havada beslenme ( Hostes, pilot ve yolculara yönelik Beslenme eğitimi)
- Sektörel Beslenme ve beraberinde gelen Başarı ( Ağır işçiler, sürekli masa başı çalışanlar, mobil çalışanlar, spikerler, pazarlama personeli vs..)
- Beslenmede İnovasyon,
- Beslenme ve Beyin; yorgunluk, konsantrasyon bozukluğu, depresyon, uyku, duygu durumu, baş ağrısı ve anksiyete durumlarında beslenme,
- Kas mı ? Yağ mı? Hangisi vücudumuz için ne kadar yararlı ya da zararlı ? ,
- Kilo Yönetimi ,
- Doğru bildiğimiz yanlışlar.. Diyet mitleri ,
- Sağlıklı ve lezzetli yemekler ,
- Sporcu beslenmesi,
- Sağlık Marketten başlar !
- Besin Güvenliği,
- Ramazanda Beslenme, Oruç ve Sağlık,
- Vejetaryen Beslenmesi,
- Hastalıklarda ve özel durumlarda beslenme ( Diyabet, kalp hastalıkları, gebe ve emziklilik , menopoz, yiyecek içecek alerjileri, sindirim problemleri vs.)
- Workshop : “ Çölde Hayatta Kalma”
- Workshop : “ Sağlıklı Beslenme Atölyesi ”
- Workshop : “ Nedir Diada ? ”